芹菜和白菜怎么做饺子芹菜和白菜怎么做饺子馅好吃王冠草科

2023-02-21 02:48

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1、是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。下面我们一起来做一下芹菜白菜馅的饺子吧。前槽肉馅500g芹菜250g。大白菜150g面粉1500g。先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。将芹菜洗净,用水焯一下。白菜洗净后剁成馅备用。

2、将焯好的芹菜剁成馅备用。取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。最后放入花生油,搅拌使之上劲。然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。把醒好的面团揉好切成小挤子。把包好的饺子放入锅里煮,开两开。饺子煮好了,成品。先将肉馅用温水卸开,这样拌的馅干湿适宜。【白菜芹菜饺子的做法】相关文章:。

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芹菜和白菜怎么做饺子馅

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主料前槽肉馅500g芹菜250g大白菜150g面粉1500g辅料五香粉5g生抽3g老抽2g蚝油2g花生油100g葱适量姜适量盐适量鸡精适量步骤1.先将面粉揉成大小相等的面团,盖上保鲜膜,放一边醒着。将芹菜洗净,用水焯一下。白菜洗净后剁成馅备用。将焯好的芹菜剁成馅备用。取肉馅放盆中,加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。

最后放入花生油,搅拌使之上劲。然后放入芹菜、白菜,搅拌均匀。把醒好的面团揉好切成小挤子。把包好的饺子放入锅里煮,开两开。饺子煮好了,成品。小贴士先将肉馅用温水卸开,这样拌的馅干湿适宜。饺子是北方人喜欢的食品。特别是冬至、小年、年三十、初一、初五,都要吃饺子。这是自古以来留下的习俗。

以上就是全部关于【芹菜和白菜怎么做饺子】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。

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