全产业链开启丽水农业新模式鼓槌石斛

全产业链开启丽水农业新模式

农业全产业链是一种纵向一体化和横向多元化有机结合的农业产业创新经营模式，是现代农业发展的重要方向。近日，省农业厅、商务厅、科技厅等5部门在全省认定了22条农业示范性全产业链，要求各地要把加快发展农产品加工业作为重要环节，以十大主导产业转型升级作为重点，把发展农产品电子商务作为重要方向，把优化发展环境作为重要保障，集聚资源要素，加大力度推进农业全产业链建设。近年来，丽水市在发展农业全产业链方面做了有益的探索，成效初现，他们的做法值得各地借鉴。

低碳经济的发展潮流，使居民消费需求发生了深刻变化，养生、保健、安全成为新的消费热点，这为拥有绿色氧吧之称的丽水的农业提供了难得的转型升级机遇。随之而来的农产品质量安全面临的考验，也使得丽水农业不能把目光仅停留在生产环节。于是，从源头抓起，统领生产种植、贸易物流、加工研发、品牌推广、市场销售等每一个环节的农业全产业链应运而生。日前，记者前往丽水，一探那里的农业发展新模式。

一片茶叶的裂变

初冬的寒风，丝毫未挡住松阳县茶青市场里村民们交易的热情。日前，记者在该县望松街道寺口村茶青市场看到，从温州、金华等地赶来交易的客商络绎不绝，过去秋冬季节几乎无人问津的茶青，现在价格最高时每公斤能卖100元。

本来是淡季，如今却一反常态地显现出市场的活力，这对丽水农业来说并不偶然，在全产业链的架构下，茶叶、黑木耳、香菇、竹木等一批农业主导产业强势崛起，一产优，二产连，三产接,丽水农业焕发出新的生机。

进松阳，满眼翠绿，11.73万亩茶园让松阳形成了百里乡村百里茶的产业新格局。县农业局局长潘永水告诉记者，今年该县茶叶产量将达到1.13万吨，产值达10.65亿元。

潘永水说，全产业链的发展造就了松阳茶产业的辉煌。松阳人清楚地知道，产业链上的每一项业务、每一个环节，每一个团队，乃至每一个人，都举足轻重，只有相互衔接、协调一致，才能使链条高速运转。

青叶交易没有场所，县里投资830万元建了上安、寺口、阳溪3个规范性茶青市场，全县90%以上青叶通过茶青市场流通；茶叶分拣太费人工，县里引进分叶机，现在全县已有四五十台了；县里还累计投入1200余万元建立了茶叶质量检测中心，对生产、加工、销售各个环节实施定期监控和抽检，今年上半年已抽检了600多个批次的产品，合格率为99.8%。

有了产业前端的保证，浙江振通宏茶业有限公司日前上马了两条速溶茶粉生产线，在抢占市场先机的同时也掀开了松阳茶产业的崭新一页。公司董事长范正荣介绍，速溶茶粉属于深加工茶类，不仅是生产茶饮料的上好原料，还可广泛应用于食品、保健品、化妆品等多种行业，实现了茶叶从单纯的喝到用的转变。

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